芒果瓜子仁千层派

做千层当然自己叠被子更好，想偷懒的时候，飞饼皮也是能用用看。一张飞饼皮，做4寸的分量差不多了，方便解馋。香酥的瓜子，加上新鲜当季的芒果，味道可想而知。担心飞饼皮的，请自行叠被子哦~~~

芒果瓜子仁千层派的用料

飞饼皮 1张

芒果 1个

瓜子仁 100g

芝麻适量

黄油 10g

白糖适量

芒果瓜子仁千层派的做法

步骤1

准备食材

步骤2

无油把瓜子仁加芝麻烘一下之后，加上黄油，炒香，加适量的糖调味备用

步骤3

飞饼皮放置于模具中，派底上用叉子插一些小孔,以防止烤得时候派底鼓起

步骤4

190度20分钟左右，最好可以稍微压重物，不然派底也可能会鼓起

步骤5

等派皮和瓜子仁都放凉后，把瓜子仁芝麻铺在派皮上

步骤6

芒果切粒

步骤7

将芒果铺在派上

步骤8

切块即可食用

1.最好能自己做千层酥皮 2.瓜子仁可以换成其他果仁，芒果也可以换成其他时令水果 3.烤派时最好可以稍微压重物，不然派底也可能会鼓起