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诗文 美味疙瘩汤
释义

美味疙瘩汤

楼主河北人爱喝疙瘩汤、米汤、面汤所以这道疙瘩汤在我的饭桌上是最常见的,其中的油麦菜西红柿可以换成各种你喜欢的小菜

美味疙瘩汤的用料

食用油 适量 油麦菜 两棵
西红柿 一个 鸡蛋 两个
盐 盐适量 酱油 一点
面粉 一小碗 水 适量

美味疙瘩汤的做法

美味疙瘩汤的做法图解1

步骤1

锅里放适量油,待油热放入西红柿和油麦菜炒熟后加入适量水,这时可以将面粉放入一个较大的碗里少量分次加入延一个方向搅拌出疙瘩,水开后打入鸡蛋,然后把疙瘩拨入锅中待疙瘩熟了盛出即可

美味疙瘩汤的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/25 22:05:51