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诗文
肉饼
释义
肉饼
肉饼的用料
肉馅、面粉、 适量
盐、姜、葱、香油、酱油 依个人口味添加
肉饼的做法
步骤1
凉水和面,要软。
步骤2
肉馅加入辅料搅拌
步骤3
将面擀成长方形,拌好的肉馅捕在面皮上卷起后封口。
步骤4
饼档热后转小火将卷好的饼入锅压平,约10分钟后出锅。中途要翻面!
肉饼的烹饪技巧
面要用手拿不起来
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更新时间:2024/11/22 16:55:48