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诗文 炒面版亲子dong
释义

炒面版亲子dong

之前做冷面剩了些面,用来做主料,有感于日式亲子dong,结合了一下下。

炒面版亲子dong的用料

洋葱 1个 胡萝卜 1根
猪精肉馅 2两 冷面 2两
鸡蛋 2只 葱花 少量
姜片 4片

炒面版亲子dong的做法

步骤1

洋葱切条,胡萝卜切菱形块

步骤2

油热洋葱下锅爆炒,炒出香味放入肉馅煸炒,炒到金黄结痂放胡萝卜炒。

步骤3

待胡萝卜快熟,将之前煮熟并过凉的面条放入锅中颠炒。

步骤4

待面快熟打入两个鸡蛋,炒锅加盖转微火焖三分钟然后关火继续焖三分钟。
炒面版亲子dong的做法图解5

步骤5

出锅!

炒面版亲子dong的烹饪技巧

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更新时间:2025/1/13 19:14:09