小豹纹威风卷
小豹纹威风卷的做法
步骤1
牛奶、玉米油、白砂糖混合搅拌后，加入低筋面粉及四个蛋黄继续搅拌
步骤2
用筛子过滤
步骤3
留两大勺放到一个碗中，将其余加入巧克力粉均匀搅拌
步骤4
搅拌均匀细腻
步骤5
将蛋清用打蛋器打发，分三次加入白砂糖，打发至粘稠
步骤6
将一部分蛋清和刚才留出的部分混合放入挤袋中
步骤7
在油纸上画出云彩，放入预热180度的烤箱中，烤两分钟，后在将剩余蛋清和几勺巧克力混合物放一起搅拌放入挤袋中勾边
步骤8
将剩余巧克力混合物放入烤盘中，敲打几下去掉气泡！
步骤9
烤箱180度18分钟
步骤10
烤出放凉
步骤11
打发淡奶油！
步骤12
涂入蛋糕
步骤13
卷起来就ok啦！样子一般味道不错哟哇哈哈
步骤14
你们也来试试吧