绿豆鸽子汤
清热解毒去湿，偶尔煲一下这汤给家人喝还是不错的。
绿豆鸽子汤的做法
步骤1
来个全家福
步骤2
提前一小时，泡一下绿豆。
步骤3
洗好鸽子，放烧水中去血去腥味，大约几分钟就可以了。步骤4
将材料全部倒进煲中（忘记拍照了），大火烧开约半小时后，转小火继续煲约一个小时。
步骤5
然后，转大火，这是，绿豆皮就集中到一起，辟除绿豆皮。
步骤6
然后放到高压锅中，约2～3小时，拿出来煲一下，放盐调味即可。（因为我家里的是比较老式的保温锅，所以时间久了，直到鸽子肉全部都软了就可以啦）