诗文 | 蛋炒饭之香香脆脆 |
释义 |
蛋炒饭之香香脆脆蛋炒饭~饭炒蛋~炒来炒去都是那么几个味道~今天奉上一款脆脆的蛋炒饭~ 蛋炒饭之香香脆脆的做法![]() 步骤1 包菜切丝~尽量细一点哈~洗过后,沥干水分~![]() 步骤2 锅内倒油,油热后加入打好的鸡蛋,用锅铲不停的画圈,这样鸡蛋的口感会比较好~![]() 步骤3 待鸡蛋熟后,倒入米饭翻炒,直到米饭没有块状(用隔夜饭最好~)![]() 步骤4 最好加入包菜,炒至包菜呈现淡绿色即可~这个过程大约在三分钟~~~全程中小火哦~~~蛋炒饭之香香脆脆的烹饪技巧 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。