诗文 | 韭菜肉馅饺子 |
释义 |
韭菜肉馅饺子儿子很喜欢吃面食,特别是饺子,自己包的比较干净点实在,所以隔几天就要包些饺子当早点,简单方便,吃得放心! 韭菜肉馅饺子的做法步骤1 先把韭菜洗净滤干水。步骤2 韭菜切碎后加许盐拌均,步骤3 肉泥用搅肉机打的更细些,步骤4 韭菜加肉和蛋搅拌均匀,步骤5 饺子馅就好了,接下来就可以包饺子咯!步骤6 搞定!韭菜肉馅饺子的烹饪技巧韭菜一定要滤干水哦!加了鸡蛋的馅更嫩滑,因小孩爱吃饺子,所以我从不放味精和鸡精,口味重的可以加蒜泥和生姜进去,也可加生抽的哦!喜欢清淡的可以试下我这种方法哈! |
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