诗文 | 自制健康肉松 |
释义 |
自制健康肉松特别适合宝宝辅食、老年人加餐、小盆友零食 自制肉松的做法![]() 步骤1 猪里脊切条或者块,蒸熟![]() 步骤2 切成小块,装袋压扁(可以用擀面杖擀扁),撕成小条,越小越好(利于晾干、翻炒),尽量晾干水分(减少翻炒时间)。![]() 步骤3 放入面包机,加少许植物油,适量酱油、糖,简单搅拌![]() 步骤4 加入面包机,选择翻炒,水分会逐渐沥干,具体时间视水分沥干程度,大约1小时左右![]() 步骤5 炒差不多时加入芝麻翻炒,快出锅前加入海苔翻炒均匀![]() 步骤6 倒入盘中,晾凉装入密闭容器保存。自制肉松的烹饪技巧可以手动翻炒,如果有面包机的话特别省力 |
随便看 |
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