自制健康肉松
特别适合宝宝辅食、老年人加餐、小盆友零食
自制肉松的做法
步骤1
猪里脊切条或者块，蒸熟
步骤2
切成小块，装袋压扁（可以用擀面杖擀扁），撕成小条，越小越好（利于晾干、翻炒），尽量晾干水分（减少翻炒时间）。
步骤3
放入面包机，加少许植物油，适量酱油、糖，简单搅拌
步骤4
加入面包机，选择翻炒，水分会逐渐沥干，具体时间视水分沥干程度，大约1小时左右
步骤5
炒差不多时加入芝麻翻炒，快出锅前加入海苔翻炒均匀
步骤6
倒入盘中，晾凉装入密闭容器保存。自制肉松的烹饪技巧
可以手动翻炒，如果有面包机的话特别省力
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