土豆烧排骨
土豆烧排骨的做法
步骤1
排骨剁块焯水，土豆去皮切厚片。步骤2
锅中放入水和排骨煮沸，加料酒、姜、盐小火煮至八成熟，加入土豆煮至八成熟。步骤3
另取锅放油加葱爆香，加生抽、老抽、糖、醋、少许水煮沸调好味，将排骨和土豆捞入稍煮片刻入味即可食用。
| 诗文 | 土豆烧排骨 |
| 释义 |
土豆烧排骨土豆烧排骨的做法步骤1 排骨剁块焯水，土豆去皮切厚片。步骤2 锅中放入水和排骨煮沸，加料酒、姜、盐小火煮至八成熟，加入土豆煮至八成熟。步骤3 另取锅放油加葱爆香，加生抽、老抽、糖、醋、少许水煮沸调好味，将排骨和土豆捞入稍煮片刻入味即可食用。土豆烧排骨的烹饪技巧 |
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