诗文 | 玉米油香葱曲奇!比黄油曲奇更好吃更松脆! |
释义 |
玉米油香葱曲奇!比黄油曲奇更好吃更松脆!烘焙达人都知道,黄油热量高而且价格贵!玉米油更健康实惠。但用玉米油做饼干又怕不够香脆!但是小编自己研究了一个食谱,绝对可以做出香脆香葱曲奇。咸咸的很好吃!!! 玉米油香葱曲奇的做法步骤1 玉米油加入盐,泡打粉,打发均匀,然后入鸡蛋黄。步骤2 打发成像炼奶般浓稠!步骤3 倒入香葱搅拌均匀。步骤4 面粉过筛,用橡皮刀搅拌成面团。静置10分钟。使鸡蛋,面粉,玉米油充分融合。步骤5 烤箱180度预热五分钟。捏好饼形,上管180度,下管140度,烤20-25分钟!(根据饼干厚度以及自家烤箱脾气控制哦!)步骤6 duang!!上盘!!黄油曲奇的是酥脆,而玉米油做出来的香葱曲奇是松脆。更有饼干的口感!!!大赞!玉米油香葱曲奇的烹饪技巧 |
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