西红柿豆腐蛤蜊汤
西红柿豆腐蛤蜊汤的做法
步骤1
豆腐切块放入盐水中煮沸备用。步骤2
在西红柿的背面划十字放入水中煮沸后容易去皮，然后切块备用。步骤3
在油锅内放入葱、姜片和洗净的蛤蜊爆炒一会放西红柿继续炒。步骤4
放入开水和豆腐煮一会后加入打散的紫菜、料酒、醋、盐、鸡精，出盘。最后在表面撒小青葱。
| 诗文 | 西红柿豆腐蛤蜊汤 |
| 释义 |
西红柿豆腐蛤蜊汤西红柿豆腐蛤蜊汤的做法步骤1 豆腐切块放入盐水中煮沸备用。步骤2 在西红柿的背面划十字放入水中煮沸后容易去皮，然后切块备用。步骤3 在油锅内放入葱、姜片和洗净的蛤蜊爆炒一会放西红柿继续炒。步骤4 放入开水和豆腐煮一会后加入打散的紫菜、料酒、醋、盐、鸡精，出盘。最后在表面撒小青葱。西红柿豆腐蛤蜊汤的烹饪技巧 |
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