铜锣烧（原味松饼）
说起铜锣烧，大家一定会想起童年时候看的小叮当，每次下午茶爱吃的就是铜锣烧，以前对这个还没啥偏爱，经过自己几次做出来的不自觉的爱上了！自己做的很香，有蛋卷那种香味，比外面买的好吃多了！就是方子中没啥水分，妈妈吃了说有些干，要喝水，我还是比较爱吃的！真是不怕胖死，嘿嘿！按着这个步骤做
铜锣烧（原味松饼）的做法
步骤1
将鸡蛋打入盆中，加入细砂糖、盐、牛奶、蜂蜜、玉米油！再混合均匀
步骤2
将面粉和泡打粉混合均匀
步骤3
将混合的粉类过筛筛入盆中
步骤4
开始搅拌，才开始比较粗糙，慢慢搅拌
步骤5
最好用蛋抽搅拌，这样一会儿就搅拌成细腻无颗粒的糊状啦，再将面粉糊盖上保鲜膜静置三十分钟
步骤6
不粘锅倒入少许油，小火加热，将面糊一个个倒入锅里，尽可能做圆点，大小差不多哟
步骤7
面饼随着加热会鼓出气泡，底部渐渐变色，等完全变色后，翻个面，加热会就好啦！
步骤8
取二块面饼，中间加着豆沙，开吃吧！口感层次，吃过你懂的！美美哒铜锣烧（原味松饼）的烹饪技巧
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