小松菜味噌汤
小松菜味噌汤的做法
步骤1
准备材料： 豆腐1块 日本油豆腐片5片 小松菜5棵 葱白1段 胡萝卜2根
步骤2
然后 切切切 胡萝卜乱刀切
步骤3
豆腐切成小块 为了让它紧实一些用盐水泡一会儿。 我用的是泡发海带片 所以就事先泡上了。
步骤4
汤正宗又好喝的关键：胡萝卜（当然 依个人喜好白萝卜啦 冬瓜呀什么的也可以放）和一部分的葱用香油炒一下 用香油！ 我是直接用汤锅炒的
步骤5
胡萝卜炒一会儿了之后 把盐水泡过的豆腐也放进去一起翻滚吧 其实在日本有些味增汤中的豆腐是用手掰碎放进去的哟 并不是切的规规矩矩的。
步骤6
炒的差不多了就加入水 放入油豆腐片和海带片和剩下的葱。
步骤7
然后 盖上锅盖安心的等着它沸腾开锅吧
步骤8
开锅后放入小松菜和味增酱 我用的是白味增放了4勺 （就是平时吃饭用的普通勺子） 喜欢汤浓一点的就多加点儿。 汤煮的差不多时加入盐和味精。
步骤9
然后 完成！！
步骤10
够详细了吧～