苦瓜涨蛋
苦瓜是非常健康的一道菜，但有很多人吃不了它的那个苦味，而我这样做既简单又好吃，关键是一点也不苦。
苦瓜涨蛋的做法
步骤1
苦瓜一根洗净，红椒半个，葱全部切成碎丁，装入一个容器，打三个鸡蛋加上盐，鸡精，胡椒粉少许后全打散搅匀~步骤2
炒锅烧热倒油，等油温烧高将搅拌好的苦瓜鸡蛋倒进锅里，定型后翻个面鸡蛋熟了就可以了。
| 诗文 | 苦瓜涨蛋 |
| 释义 |
苦瓜涨蛋苦瓜是非常健康的一道菜，但有很多人吃不了它的那个苦味，而我这样做既简单又好吃，关键是一点也不苦。 苦瓜涨蛋的做法步骤1 苦瓜一根洗净，红椒半个，葱全部切成碎丁，装入一个容器，打三个鸡蛋加上盐，鸡精，胡椒粉少许后全打散搅匀~步骤2 炒锅烧热倒油，等油温烧高将搅拌好的苦瓜鸡蛋倒进锅里，定型后翻个面鸡蛋熟了就可以了。苦瓜涨蛋的烹饪技巧 |
| 随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。