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诗文 简单西餐:嫩煎鸡排意大利面
释义

简单西餐:嫩煎鸡排意大利面

简单西餐:嫩煎鸡排意大利面的用料

鸡胸 250g 西兰花 50g
意大利面条 80g 西红柿 1个
胡萝卜 30g 生抽
蚝油 黑胡椒
橄榄油
海苔碎

简单西餐:嫩煎鸡排意大利面的做法

步骤1

电饭锅调到杂粮档,下橄榄油铺底,放入切碎的半个番茄和已经腌制1晚上的鸡胸。(腌制方法:鸡胸洗净,放入盐、胡椒、蚝油、生抽、料酒、橄榄油拌匀腌制一晚上)

步骤2

煎鸡排的时候不时翻面即可,无需加任何调料。直到筷子戳穿说明熟了。合上电饭锅调到保温。

步骤3

电磁炉菜锅加大水煮沸,撒些盐,下意大利面煮10分钟。同时可以把西兰花放入,棹熟。捞起。

步骤4

生抽、陈醋、橄榄油拌匀、放入西兰花拌匀入味。

步骤5

意大利面捞起,冲2次冷水。另起锅。文火放入橄榄油、盐、半个切丁的西红柿、蚝油、一点点水、熬成意大利面酱。放入意大利面翻炒3分钟,收汁。撒黑胡椒。起锅~
简单西餐:嫩煎鸡排意大利面的做法图解6

步骤6

鸡排,意大利面,西兰花,胡萝卜装盘即可~

简单西餐:嫩煎鸡排意大利面的烹饪技巧

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更新时间:2024/10/23 15:22:57