10分钟的玉米烙饼
玉米烙饼的做法
步骤1
上面所有原料放在容器里，酵母粉一小勺，糖的量以你的口味为准，也可以用蜂蜜代替更健康，味道也更香。玉米面和普通面粉的比例是2：1。
步骤2
牛奶慢慢加入直到所有的原料搅拌成糊状。等到表面有小的气泡就可以开始煎了。天气热的时候，你马上可以看到表面有气泡了。
步骤3
锅中加少许油，放几勺在锅中让它均匀摊开，也可以找一个圆形的器具。
步骤4
煎到两面金黄就可以出锅了。玉米烙饼的烹饪技巧
玉米性平味甘，入肝、肾、膀胱经，有利尿消肿、平肝利胆、健脾渗湿、调中开胃、益肺宁心、清湿热等功能。