诗文 | 【私房菜】炝炒小白菜 |
释义 |
【私房菜】炝炒小白菜色泽好看,又下饭,简单易学,而且好吃不腻。 【私房菜】炝炒小白菜的做法步骤1 将小白菜洗干净,大蒜剥皮洗干净,西红柿洗干净。步骤2 将洗好的大蒜切片,西红柿切成小颗粒状,干辣椒切小段。这点忘记拍照了步骤3 锅里放入适量油,烧热以后先放入干辣椒翻炒然后放入大蒜和西红柿翻炒步骤4 在放入小白菜翻炒,在放入适量油和鸡精,快速翻炒,不要炒得太熟步骤5 起锅入盘即可。【私房菜】炝炒小白菜的烹饪技巧 |
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