诗文 | 面条神配虎皮小卤蛋!(☆_☆)也是男人的下酒菜 |
释义 |
面条神配虎皮小卤蛋!(☆_☆)也是男人的下酒菜(>^ω^<)喵,记得小时候吃过一次,想的很。。再说某人特别喜欢吃卤蛋,也喜欢油炸的小吃,干脆做个虎皮卤蛋来(☆_☆),啦啦啦。。早上起来蒸热点或者下面条的时候加一个(☆_☆)香香的,男人的下酒菜之一^_^ 面条神配虎皮小卤蛋!(☆_☆)也是男人的下酒菜的做法![]() 步骤1 鸡蛋煮熟以后剥皮(☆_☆) 刚煮出来用漏勺捞到凉水里迅速冷却会很容易剥漂亮完整的鸡蛋出来![]() 步骤2 入油,在锅里炸至金黄。注意鸡蛋上不能有水,不然会溅油点的![]() 步骤3 准备的大料下锅了![]() 步骤4 下料,加水![]() 步骤5 这是蚝油,嗯。。本来是半勺。。结果放多了。。![]() 步骤6 黑乎乎的老抽等入锅子←_←![]() 步骤7 (☆_☆)放炸好的鸡蛋!![]() 步骤8 盖上盖子,小火慢煮15分钟左右,最好再腌制一晚上入味道面条神配虎皮小卤蛋!(☆_☆)也是男人的下酒菜的烹饪技巧^_^,我个人比较喜欢味道重一点的卤蛋,所以老抽用的多了点,喜欢淡的朋友可以少放一些,或者多点生抽^_^ |
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