干锅包菜
干锅包菜的做法
步骤1
五花肉切片待用
步骤2
配菜全家福^_^大蒜、蒜苗、西芹、葱花、青红椒、胡萝卜（为了看起来“缤纷”，可不用）
步骤3
五花肉下锅干煸出油，捞出，锅内留油。
步骤4
配菜下锅翻炒（本人较懒，配菜一起下锅不分前后）加入少许盐，切记放一点点点点盐就行了。
步骤5
配菜出味下包菜翻炒
步骤6
包菜炒至八成熟加入干煸好的五花肉，翻炒1分钟左右，倒入少许蒸鱼豉油。
步骤7
翻炒均匀即可出锅干锅包菜的烹饪技巧
我家不吃味精、鸡精，大家有需要自己加哦