土豆片
小的时候妈妈经常做的一道菜 土豆的味道醇香浓厚 很棒
土豆片的做法
步骤1
把土豆切片
步骤2
辣椒
步骤3
洋葱
步骤4
葱姜 洋葱 辣椒 热油爆出香味
步骤5
土豆下锅 炒 多炒一会 最好让土豆表皮变成那种深色 个人特别喜欢的口感
步骤6
调味 烟 鸡精 十三香 还要放点生抽 出锅！土豆片的烹饪技巧
我的刀工不好 大家切土豆的时候最好切的均匀