诗文 | 水煮鱼 |
释义 |
水煮鱼水煮鱼的做法步骤1 鱼切好片用生粉,料酒,少量盐提前腌制20分钟,鱼头和鱼骨头分开。豆芽先用开水煮至半熟后铺到碗里,锅中倒入适量油放入大蒜子,生姜,小米椒爆香后放入水煮鱼佐料翻炒一会后加入适量清水![]() 步骤2 水开后先放入鱼头和鱼骨头![]() 步骤3 鱼头和鱼骨头捞出,放入鱼片大概3分钟后捞出,撒上香菜![]() 步骤4 起锅啦,水煮鱼的烹饪技巧 |
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