凉拌西瓜皮
凉拌西瓜皮的做法
步骤1
先削去外层的硬皮，再片去内层的红瓤!现在的西瓜都改良过了，皮都很薄，所以红瓤剩了点，话说现在谁也不希望买到厚皮西瓜啊！
步骤2
把瓜皮切片
步骤3
先放点盐腌制30分钟。把腌制出的水分倒掉。
步骤4
开始调味。先加入白糖。
步骤5
然后加入几滴鲜酱油，一些醋和麻油搅拌就成了！