诗文 | 炒米粉 |
释义 |
炒米粉炒米粉的做法步骤1 准备好所有食材步骤2 锅里热油步骤3 加入香菇爆出香味步骤4 加入肉卷炒至表面金黄步骤5 加入菜脯粒和胡萝卜丝翻炒步骤6 再加入包菜炒步骤7 加入肉片(肉片先用蚝油、生粉腌制)翻炒一下,再加入鸡蛋液步骤8 起锅备用步骤9 米粉先用水煮软后用冷水过一下步骤10 锅倒少许油放入米饭炒散后加点酱油、蚝油继续翻炒,然后再加入碗中的菜翻炒好后加入调味菜继续炒步骤11 完成炒米粉的烹饪技巧 |
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