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诗文 西红柿蛋花疙瘩汤
释义

西红柿蛋花疙瘩汤

西红柿蛋花疙瘩汤的用料

西红柿 两个 鸡蛋 两个
小葱 少许 姜 少许
面粉 小半碗 盐 少许
胡椒 少许

西红柿蛋花疙瘩汤的做法

步骤1

将西红柿切成小块,锅中烧油放入切好的姜末和西红柿待炒香,加水

步骤2

将面粉放在小碗里,一边加水一边用筷子打成小疙瘩,注意每次要加很少的水,疙瘩要很小

步骤3

待锅中水开后,慢慢放入打好的面疙瘩,一边放一边搅拌。待锅再开过时,放入打好的鸡蛋,观火
西红柿蛋花疙瘩汤的做法图解4

步骤4

放盐,鸡精,胡椒,香油。上边撒葱花和香菜,成啦!

西红柿蛋花疙瘩汤的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 1:44:35