快手干煸兔丁
快手干煸兔丁的做法
步骤1
兔丁洗净，料酒，五香粉，盐巴，姜腌制十五分钟
步骤2
剪刀准备调料，大蒜，姜，八角，三奈丁，桂皮，橘皮，干花椒，干辣椒丁
步骤3
炒佐料
步骤4
放入兔肉炒至油亮
步骤5
依次加入老抽，料酒，干辣椒，花椒，桔皮，盐起锅。因为妈妈不喜欢酱油色，所以老抽没有放很多，喜欢的朋友可以多加