旺仔小馒头
我家小吃货喜欢吃旺仔小馒头，外面买的添加剂比较多，自己动手丰衣足食。这也是一款零失败小甜点，特别适合懒人操作，超级简单
旺仔小馒头的做法
步骤1
鸡蛋里加入白糖拌匀
步骤2
搅拌好的鸡蛋加入炼乳和所有粉类材料拌匀
步骤3
把面粉搓成面团，起一团搓成长条，再用刀切成大小一致的剂子，用手搓成小圆球
步骤4
烤盘上铺上吸油纸，摆上小圆球，摆得时候要留一些空隙，烤得时候会膨胀起来。
步骤5
烤箱预热，上火170度、下火130度，烤15分钟即可
步骤6
烤好先放凉一会儿，就酥脆了
步骤7
成品图
步骤8
成品图