彩色豆角蒸面
在外这么多年，唯有这道豆角蒸面让我久久不能忘怀，每年回家妈妈都会亲手给我们擀面做豆角蒸面吃，妈妈的味道，熟悉的味道。所以，我也经常做来给家人吃，经过自己的创新我做来彩色的面条，加入来青豆，不久更加美味颜色也更加好看有营养了
彩色豆角蒸面#自己做更健康#的做法
步骤1
面粉加入少量的盐，活成表面光滑的面团
步骤2
紫薯蒸熟捣成泥加入少量的盐，活成紫薯面团
步骤3
菠菜榨汁加入少量的盐活成菠菜面团
步骤4
南瓜蒸熟加入少量的盐活成南瓜面团
步骤5
活好的面团醒15分钟
步骤6
醒好的面团分别擀成薄厚均匀的圆形
步骤7
擀好的圆形面片切成面条
步骤8
切好的面条备用
步骤9
豆角洗净择成段
步骤10
西红柿去皮切成小块
步骤11
锅中倒油烧热放入西红柿块翻炒，炒出汤汁
步骤12
放入择好的豆角段翻炒，加入适量的盐和酱油
步骤13
加入适量的清水，水的量大概和菜平齐，水不能加入的太多，否则面条就结成块了
步骤14
等水开后加入切好的面条。中火转小火焖煮20分钟
步骤15
时间到，揭开锅盖，把面条和菜搅拌均匀就可以开吃了
步骤16
怎么样，不错吧彩色豆角蒸面#自己做更健康#的烹饪技巧
水一定不能加多，否则面条就粘在一起了