宫廷桃酥
用的君之的方子
桃酥的做法
步骤1
将植物油、打散的鸡蛋液、细砂糖在大碗中混合均匀
步骤2
面粉和泡打粉、小苏打混合均匀，过筛,将核桃碎倒入面粉中，混合均匀,把面粉倒入第一步的植物油混合物，揉成面团
步骤3
取一小块面团，搓成小圆球,将小圆球压扁，放入烤盘。在表面刷一层鸡蛋液，放入预热好的烤箱烤焙，烤到表面金黄色即可 烘焙：中层，180度，约15分钟
步骤4
成品