诗文 | 爽口三丝 |
释义 |
爽口三丝爽口三丝的做法步骤1 将莴笋、胡萝卜、榨菜切丝。步骤2 将莴笋和胡萝卜丝放入盆中,加少许盐腌15分钟。步骤3 热锅冷油,入蒜,爆香。步骤4 倒入将沥干的莴笋、胡萝卜丝,稍炒步骤5 放入榨菜丝,翻炒步骤6 加入鸡精,起锅,装盘爽口三丝的烹饪技巧榨菜是腌制好的,莴笋丝和胡萝卜丝用盐煨过,所以放盐要根据口味控制。 |
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