炝炒生菜
炝炒生菜的做法
步骤1
把生菜洗净，建议用手撕开容易入味。
步骤2
锅烧热，倒入食用油。切忌不要因为怕长肉肉只到一点油。因为生菜容易出水，油倒的量不够，最后会变成水煮生菜。
步骤3
倒入生菜翻炒
步骤4
五分钟后加盐出锅！