豆腐饼
周末总觉得不出去就挺无聊的，为了做点小吃吧！味道还好吧，至少挺营养哦
豆腐饼的做法
步骤1
把胡萝卜香菇切丁备用
步骤2
豆腐捣成泥状
步骤3
切好葱粒
步骤4
把所有材料混合在一起放几勺面粉，这样煎的时候才成型。搅拌的时候根据个人口味放点盐。我喜欢放一个鸡蛋，比较香
步骤5
我怕焦锅油稍微放多了点小火慢煎。煎好的放旁边可以滴一下油。等两边煎黄之后再轻压一下就可以变扁了。哈
步骤6
看着还是挺有卖相的。不过要小火煎久一些，免得中间不熟哦。因为加有面粉在里面。喜欢的朋友试一试哦！空虚时间。豆腐饼的烹饪技巧
面粉可以多放点，也可以放鸡蛋也可以不放。。