诗文 | 家常肉丝豆腐 |
释义 |
家常肉丝豆腐关于豆腐每个人应该都爱吃吧 我们家一个礼拜大概都会做一次 不是红烧就是煎 还下汤哦!今天就来一道普通的家常肉丝豆腐 做法很简单 材料也是大部分家里都会准备的 很好下饭哦 家常肉丝的做法步骤1 准备好材料 过水的豆腐(豆腐切块加盐开水煮三分钟) 还有肉丝 小葱 大蒜 豆瓣酱 准备好备用步骤2 平底锅放油 肉丝炒至白色步骤3 然后依次放入小葱 大蒜翻炒至出香味步骤4 然后放入豆瓣酱在翻炒步骤5 最后放入事先准备好豆腐翻炒两分钟 (最后放半碗淀粉水)翻炒收汁家常肉丝的烹饪技巧 |
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