诗文 | 香橙蒸蛋 |
释义 |
香橙蒸蛋香橙蒸蛋的做法![]() 步骤1 橙子洗好,用力揉一揉(便于下一步把皮肉分离)步骤2 在橙子三分之一处切开步骤3 用勺子货水果刀把橙肉挖出来,榨成果汁,滤掉果肉。![]() 步骤4 鸡蛋用打蛋器打匀,滤出蛋筋。与牛奶和橙汁混合,加入适量白糖。![]() 步骤5 将混和蛋液倒入橙子皮中(不要太满,否则蒸的时候会溢出)![]() 步骤6 橙子皮用牙签扎几个孔孔,水开后蒸10-15分钟即可。香橙蒸蛋的烹饪技巧 |
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