玉米发糕

步骤1

食材：面粉200g、玉米面100g、牛奶180g、大枣、葡萄干、枸杞、豆沙馅。 做法： 1.大枣去核。 2.面粉和玉米粉混合，加入白糖、发酵粉，倒入牛奶和成面团，静置片刻。 3.面团擀成圆饼，将其放入蛋糕模底。 4.豆沙馅，擀成圆饼，放在中间。 5.另一个面团擀成圆饼，放在上面。点缀洗净的大枣、葡萄干。 6.发酵大约半小时至一小时。蒸30分钟。