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诗文 家庭版干锅散菜花
释义

家庭版干锅散菜花

家庭版干锅散菜花的用料

散菜花 1斤 五花肉 3两
葱头 适量 小米辣
蒜片 适量 色拉油 适量
孜然粉 豆豉
酱油 姜丝
精盐 鸡粉

家庭版干锅散菜花的做法

家庭版干锅散菜花的做法图解1

步骤1

菜花切成小朵洗净
家庭版干锅散菜花的做法图解2

步骤2

五花肉切薄片,洋葱切粗丝。小米辣切小段。
家庭版干锅散菜花的做法图解3

步骤3

锅坐火上烧热,加色拉油,下五花肉煸炒出油,加孜然粉 姜丝 豆豉 酱油煸炒成红色,下入菜花继续煸炒,加精盐 白糖 鸡粉 葱头 小米辣翻炒均匀出锅。

家庭版干锅散菜花的烹饪技巧

1 菜花可以稍微用开水烫一下,炒时缩短时间, 2 小米辣可以加点儿红色的,喜欢吃辣可多加点儿。

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更新时间:2025/2/17 2:46:07