虾仁饭团
炒米饭估计大家都吃过，那用炒饭做的饭团你吃过吗？其实做法很简单，而且还好玩。
但是用炒饭做饭团的时候一定要注意一下几点才便于团成团：
一、不要用隔夜的剩米饭，最好用刚蒸熟的米饭；
二、米饭不要蒸得过硬，软一点最好；
三、炒饭的时候尽量少放油。
虾仁饭团的做法
步骤1
鲜虾从背部用剪刀剪开，取出纱线。
步骤2
下锅煮熟后剥去外皮。
步骤3
胡萝卜切成小丁，豌豆用水煮熟后，去掉豆豆上的皮。
步骤4
做锅,在锅里放入一点点油，油热后放入胡萝卜翻炒,放入去过皮的豌豆。
步骤5
倒入米饭，翻炒，放点鸡粉和盐调味。
步骤6
在手心里放一些炒好的饭，把虾仁放在中间,将饭团团圆就OK啦。