蔓越梅曲奇饼干
用的是总统黄油，味道自然不用说，酥酥脆脆的口感，不亚于外面卖的，动手试一试吧。方子来自微博网友，在原料基本上都减半了，这个饼干模具正好一盒
蔓越梅曲奇饼干的做法
步骤1
软化的黄油加入糖粉打发
步骤2
加入蛋液，混合均匀
步骤3
加入低粉，
步骤4
拌匀
步骤5
加入蔓越莓碎，拌匀
步骤6
装入模具，放冰箱冷冻2小时
步骤7
切片，放预热的烤箱190度，20分钟
步骤8
成品蔓越梅曲奇饼干的烹饪技巧
1、现在上海天太热，冻好了拿出来切，一会就化了，如果化了可以接着放冰箱冻一下再切 2、蔓越莓碎可是用葡萄干或者核桃碎代替，味道也不错的