火腿香葱卷--长帝烘焙节

美味可口，简单方便。这款面包做好了，拿去送人会是一份很意外的礼物，像一朵花，红红绿绿的颜色，比装饰蛋糕还讨喜。

火腿香葱卷--长帝烘焙节的用料

步骤1

准备材料

步骤2

除黄油以外的主料放在一起揉，至能拉出稍厚的薄膜，加黄油，再揉，至面团的扩展阶段，在30度，发酵50分钟，至原来的2--2.5倍大

步骤3

松弛15分钟,擀成长方形,,下方按出略蔳的指印

步骤4

表面涂沙拉酱,指印处不涂,在撒上火腿碎及葱花

步骤5

从上向下卷

步骤6

收口处捏紧

步骤7

均匀分成6份

步骤8

如图摆盘,盖上保鲜膜,发酵至原来1.5倍大

步骤9

烤箱预热200度,以上下火,180度,18--20分钟

随便看

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