咖喱鸡肉
以前出去玩吃过一次，感觉味道挺好吃的，后来在家自己做，比外面吃的感觉还要好吃，我家老妹特别爱吃，每次回家都要吃，这不，她暑假回家一直嚷着让我做，正好顺便整理一下。
咖喱鸡肉的做法
步骤1
土豆切块，小一点的块，容易熟
步骤2
杏鲍菇切片
步骤3
家里没有鸡腿，用的鸡胸肉，切丁用蛋清抓匀
步骤4
杏鲍菇下水焯一下，准备好
步骤5
开火，倒油，炒鸡肉，差不多，倒入土豆块翻炒，再加入杏鲍菇
步骤6
加水，加入咖喱拌匀，注意不断搅拌，不然容易糊锅
步骤7
汤汁吸收差不多就出锅喽！
步骤8
配着米饭吃，绝配，有没有！！！咖喱鸡肉的烹饪技巧
家里没有胡萝卜和洋葱了，懒得出去买，所以有洋葱和胡萝卜家里有的话放点颜色也漂亮，也好吃