绿豆糕～～新吃法
夏天特喜欢在午后来点小甜点，看了很多绿豆糕的做法，就想到如果那去烤会怎样呢，所以今天就动手试了下，效果还不错，一出炉就被抢光了，小朋友们说有月饼的感觉。其实做食物的人享受的是那个过程而不是要吃多少，主要是做出来的东西能被抢光，就有一种说不出来的喜悦，豆粉们，你们有没同感呢？
绿豆糕的做法
步骤1
先将去皮绿豆用冷水泡2小时以上，然后放高压锅压半小时，（煮的时候可以先加上糖一起煮，水不要放太过，满过绿豆一点就好，放太多了太稀了就不好了）煮好放凉后放料理机打成细沙。
步骤2
很简单绿豆沙就做好了
步骤3
取每个35g的绿豆沙放压扁包上15g的红豆沙（红豆沙是买的，也可自己做）包好搓成圆形。
步骤4
放澄粉里裹上澄粉，要沾多一些粉
步骤5
压模器刷上油
步骤6
做好后放烤箱烤15分钟取出刷上蛋液再烤5分钟
步骤7
美味的绿豆糕出炉了，咬一口外酥里嫩的感觉，小朋友们都爱吃！