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诗文 大仙美食课堂之樱花玄饼
释义

大仙美食课堂之樱花玄饼

樱花玄饼的用料

盐渍樱花 15-20朵 白凉粉 24g
水 750g 白砂糖 50g

樱花玄饼的做法

大仙美食课堂之樱花玄饼的做法图解1

步骤1

准备好材料,樱花提前用水泡开
大仙美食课堂之樱花玄饼的做法图解2

步骤2

锅里加入750克水加白糖小火烧开,期间不断搅拌,糖融化后加入白凉粉继续搅拌,等小火继续烧开后就可以了
大仙美食课堂之樱花玄饼的做法图解3

步骤3

倒入适量的凉粉水到模具,模具可以是盖子,倒入之后放入一朵樱花
大仙美食课堂之樱花玄饼的做法图解4

步骤4

常温冷却或者放冰箱都可以,冷却后就会凝固了
大仙美食课堂之樱花玄饼的做法图解5

步骤5

将凝固好的倒扣到盘子里,玄饼就好了
大仙美食课堂之樱花玄饼的做法图解6

步骤6

吃的时候加入蜂蜜、芝麻、薄荷水、糖粉,味道夏天一绝

樱花玄饼的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2025/2/11 10:16:53