土豆炆鸡腿
土豆炆鸡腿的做法
步骤1
鸡腿洗净用油、盐、料酒、老抽腌制1小时以上；步骤2
土豆去皮洗净切滚刀块；步骤3
开油锅，慢火将鸡腿煎至透盛起；步骤4
再用大蒜开油锅，将土豆炒至变色，倒入鸡腿和腌鸡腿的酱料，加一点水，炆15-20分钟，最后放一点盐、糖、生抽，上碟。土豆炆鸡腿的烹饪技巧
腌制鸡腿时用针在肉上扎几下，使之更入味 喜欢吃咖喱的，把生抽换咖喱，味道也不错
| 诗文 | 土豆炆鸡腿 |
| 释义 |
土豆炆鸡腿土豆炆鸡腿的做法步骤1 鸡腿洗净用油、盐、料酒、老抽腌制1小时以上；步骤2 土豆去皮洗净切滚刀块；步骤3 开油锅，慢火将鸡腿煎至透盛起；步骤4 再用大蒜开油锅，将土豆炒至变色，倒入鸡腿和腌鸡腿的酱料，加一点水，炆15-20分钟，最后放一点盐、糖、生抽，上碟。土豆炆鸡腿的烹饪技巧腌制鸡腿时用针在肉上扎几下，使之更入味 喜欢吃咖喱的，把生抽换咖喱，味道也不错 |
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