超简单咖喱鸡饭
好久没吃过咖喱饭了，外面买的又贵又不好吃，还是自己做的味道好
咖喱鸡饭的做法
步骤1
备齐食材，洋葱，土豆，胡萝卜切小块
步骤2
倒入橄榄油，烧热放入洋葱炒出香味
步骤3
鸡腿肉切丁开水焯一下去腥，捞出水沥干（这一步在开炒时准备好 ）
步骤4
下鸡丁炒出油
步骤5
放土豆丁，胡萝卜丁翻炒几下
步骤6
加入水，大火煮
步骤7
水开后转中火，把土豆，鸡肉炖熟
步骤8
关火加咖喱拌匀（家里人喜欢吃软土豆，所以煮的有点过）
步骤9
装盘开吃咖喱鸡饭的烹饪技巧
1.加咖喱块时要关火。