韩式牛排（汉堡胚）
适合食肉族的开胃菜
韩式牛排（汉堡胚）的做法
步骤1
牛肉剁成泥，最好手剁，这样牛肉有劲～
步骤2
锅内加黄油，下切碎的一颗洋葱碎
步骤3
牛肉糜里加入炒好的洋葱，面包糠，番茄酱，酱油，盐，糖，切碎的蒜头，胡椒粉
步骤4
牛肉糜搅打上劲
步骤5
500克的牛肉糜我分成了七块，如果做汉堡胚的话可以做薄一些，每个肉饼下都用油纸垫好，这样每次取用就方便了
步骤6
牛肉饼放黄油煎两面黄
步骤7
两面煎黄以后，加水焖熟
步骤8
调汁：酱油，水，番茄酱，糖，盐和鸡精
步骤9
油锅下洋葱炒
步骤10
然后下调汁焖一会，出锅淋到牛肉饼上
步骤11
享用吧～