全味虾球
全味虾球的做法
步骤1
比平时炒菜的油要多些，爆香蒜、姜和香料，放入洗好的虾球翻炒至变色。步骤2
加入生抽、醋、料酒翻炒至水份收干。步骤3
倒入啤酒刚刚沒过虾球大火烧开，转入中火保持汤汁沸腾，水收得差不多了加入少许冰糖炒化。0K！步骤4
大火收汁，装盘即可。
| 诗文 | 全味虾球 |
| 释义 |
全味虾球全味虾球的做法步骤1 比平时炒菜的油要多些，爆香蒜、姜和香料，放入洗好的虾球翻炒至变色。步骤2 加入生抽、醋、料酒翻炒至水份收干。步骤3 倒入啤酒刚刚沒过虾球大火烧开，转入中火保持汤汁沸腾，水收得差不多了加入少许冰糖炒化。0K！步骤4 大火收汁，装盘即可。全味虾球的烹饪技巧 |
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