在英国制作葡式蛋挞
葡式蛋挞的做法
步骤1
把一张puff sheets卷紧，卷成一个大卷，之后切成1cm左右的段。
步骤2
把切好的挞皮按成圆型放在挞模里。步骤3
制作挞水：把牛奶、淡奶油、炼乳、砂糖和黄油放在锅中煮化，放置至室温。加入三个鸡蛋黄，搅拌均匀。
步骤4
把挞水过筛倒入挞皮中。一定要倒7分满！
步骤5
烤箱预热后，放入烤箱。200度，20分钟！
步骤6
哈哈！完成可以吃啦！小心烫哟！葡式蛋挞的烹饪技巧
这些料大概可以做18个蛋挞！