巧克力玛芬蛋糕
巧克力玛芬蛋糕的做法
步骤1
取大碗，将鸡蛋，糖粉，盐，先后倒入碗中
步骤2
用电动打蛋器搅拌均匀后倒入融化的黄油继续搅拌均匀
步骤3
把低筋面粉和泡打粉先后过筛至大碗中
步骤4
用电动搅拌器搅拌均匀后倒入牛奶继续搅拌制成面糊
步骤5
加入适量的可可粉，继续搅拌均匀
步骤6
将面糊倒入蛋糕纸杯中
步骤7
根据自家的烤箱来调节温度。我家烤箱调至上下180度25分钟，取出即可巧克力玛芬蛋糕的烹饪技巧
面糊可先过筛，挤入模具中以7分满为宜，不能太多，否则容易溢出来