诗文 | 葱油桂鱼 |
释义 |
葱油桂鱼
葱油桂鱼的做法步骤1 新玩具全身图。步骤2 8项手动功能, 17项电脑自动功能。步骤3 侧面水箱,可装700克水,蒸一次鱼足够。步骤4 准备好材料。步骤5 将桂鱼对切开,大片切菱形刀,中间切断,小片内竖切一刀, 加一点料酒和姜片腌5分钟。步骤6 将蒸箱调至电脑自动功能第一项蒸鱼, 确认水箱加满水。步骤7 将腌好鱼放入蒸盘步骤8 按开始键,蒸鱼功能启动,自动默认蒸8分钟。步骤9 蒸好鱼取出,去掉姜片,撒上葱花,另取锅加少许油烧热, 将热油淋在葱花上即可。葱油桂鱼的烹饪技巧这次用蒸鱼自动功能,8分钟自动停火,先不开门,再焖2分钟后取出,成熟度刚好,非常鲜嫩, 下次再试试手动的原气蒸功能。 |
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