| 诗文 | 凉拌香辣酱牛肉 | 
| 释义 | 凉拌香辣酱牛肉哈哈!说道背后的故事,还得从我小时候说起。当然,我小时候家里边平时也不会有这样的菜品,也是每逢过年的哪会,家里人便忙活着做好菜品准备远方的亲戚来串门,也巧啦!正好我姑父常在家里边自己做饭吃,也是隔三差五会吃到肉食,那巧了,我妈一个人怎么能忙得过来呢!就让姑父做了哦!呵呵! 凉拌香辣酱牛肉的做法步骤1把洗干净的香豆腐干切成细条。   步骤2然后,将其过一下开水后滤干水分。   步骤3我们再把香菜清洗干净后切碎。 步骤4我们做好之后,就可以把酱牛肉片倒入一个盆里。   步骤5然后,继续加入炸过的花生,豆腐干和香菜。   步骤6加入两勺左右的老干妈豆豉辣椒酱。   步骤7加入两勺辣油,两勺生抽,淋上香油。   步骤8那我们这道家常菜呢就这么做好咯!最后撒上熟的白芝麻搅拌均匀,OK啦! 凉拌香辣酱牛肉的烹饪技巧在我们做这道菜之前,我们需要把食材要准备齐全咯!请按照我们的步骤一步一步慢慢来!一定会做出大家想要的口感!加油吧! www.shizhixiu.com | 
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